关于房地产买卖事宜的公证过程，您首先需要携带相关文件资料前往房地产所在地区域的公证机关提交公证申请，然后填写《房地产买卖公证申请书》并缴纳所需公证费用，接下来便可启动公证程序，公证机关的工作人员将根据具体情况制作并整理谈话笔录，最后下达房地产买卖公证书以示证明。

《公证法》第二十五条自然人、法人或者其他组织申请办理公证，可以向住所地、经常居住地、行为地或者事实发生地的公证机构提出。申请办理涉及不动产的公证，应当向不动产所在地的公证机构提出；申请办理涉及不动产的委托、声明、赠与、遗嘱的公证，可以适用前款规定。第三十条公证机构经审查，认为申请提供的证明材料真实、合法、充分，申请公证的事项真实、合法的，应当自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。