关于农村房屋买卖合同纠纷的诉讼时效期限设定为三年。依据我国相关法律规定，在向人民法院主张民事权利时，诉讼时效从当事人知晓或应当明白自身权益遭受损害之日开始起算；此外，在某些特殊情形下，权利人还可通过提交相应申请来适度延长这一期限。

《民法典》第一百八十八条向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。