关于房屋质量争议的起诉书编写应遵循以下原则：首先，应明确诉讼主体，即原告及被告双方的基本信息包含：姓名、性别、年龄、国籍、职业、所在单位以及居住地址等具体信息。其次，需要陈述清楚原告向被告追究何种法律责任。此处需具体说明被告因其导致的房屋质量问题需要承担什么样的法律责任。此外，对房屋质量纠纷产生的全面过程及相关事实情况进行阐述也十分关键，同时还需要准确阐释原告提出的诉讼请求及其相应的充分理由。最后，为证明房屋质量纠纷确凿无疑，必须提供充足合理的证据和证据来源作为支撑。

《中华人民共和国民事诉讼法》
第一百二十一条起诉状
起诉状应当记明下列事项：（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。