消费者在购买到已经超过保质期的商品后，有权要求商家进行货物的全额退货与退款操作，并且有权依据我国关于食品安全方面的相关法律规定，索取已付款项的十倍或是所受到的经济损失三倍的赔偿金。在这一问题上，对于广大消费者而言，他们拥有了一个有效的维权途径和手段。一旦在购买过程中发现所收获的是过期商品，消费者有权利向商家提出对应的索赔诉求，不仅要对方进行货物的全额退货与退款处理，还要获取其所付出款项的十倍或者所遭受的经济损失三倍的赔偿金。

《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条
消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。