倘若购房过程中陷入了楼盘延期竣工的困境，那么业主有权向房地产开发企业发起诉讼。对于维权业主来说，他们可以采取以下两种途径：
第一种是要求解除合同并追求相应赔偿；另一种则是主张合同的继续全面有效，请求法院责令地产商继续执行商品房买卖协议，履行他们的义务，例如为业主完成房产所有权的相关登记手续等等。

《民法典》第五百七十七条
当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。