若遇到出售方不肯退还所收的定金这一棘手问题，可采取如下几种方式加以解决：第一，买受人可以主动与出售人展开对话以争取妥善解决定金退还问题；第二，求助于民间调解委员会协助调解处理相关事宜；第三，致电消费者投诉举报专线电话进行举报投诉；第四，提交司法诉讼程序寻求法律援助；第五，提醒广大消费者在购房交易中务必谨慎缴纳定金，建议改为以“订金”或“预约金”来替代。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。