应对方式如下：
1、签合同不给正本的。
如果与中介签订合同后中介不肯给正本，一定要拒绝签订。
2、强制规定独家委托的。
如果居间合同中约定下家不得通过其他中介公司成交，按照合同法的规定也是无效的。
3、欺上瞒下吃差价的。
一旦发生中介吃差价的情况，可立即向房地产管理部门投诉，行政部门会依法进行处理。

《民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。