当被外卖骑手撞了之后，通常有以下这些途径可以进行理赔。
其一，找外卖骑手所在的公司来理赔。
因为骑手一般属于公司的员工，他们在执行职务的过程中，如果给他人造成了损害，那么侵权责任就由公司来承担。
公司会在其购买的保险范围内进行赔偿，如果公司没有购买足额的保险，那么超出保险范围的部分，公司就可能需要自己承担。
其二，要是骑手存在故意或者重大过失的情况，像酒驾、超速等行为，除了公司要承担责任之外，骑手自己也可能需要承担相应的赔偿责任。
另外，还可以通过交通事故责任认定来明确赔偿责任方。
如果经过认定，是对方全责，那么就可以要求对方及其保险公司来进行赔偿。
在整个理赔的过程中，一定要妥善保留好相关的证据。
比如事故现场的照片，要清晰地拍摄出事故发生的地点、车辆的位置以及现场的一些情况等；
还有医疗诊断证明，这能证明受伤的程度和治疗的情况等。
只有保留好这些证据，才能更好地维护自身的合法权益。
案情回顾:
小朱被小李（外卖骑手）骑车撞了。小朱认为应由小李所在公司理赔，因为小李在执行职务。但小李称自己无故意或重大过失，不应自己赔偿。小朱又想通过交通事故责任认定明确责任，且小朱保留了事故现场照片和医疗诊断证明。
案情分析:
1、若小李无故意或重大过失，根据相关法律，其所在公司应在保险范围内承担侵权责任。
2、若经交通事故责任认定小李全责且有故意或重大过失（如酒驾、超速等），公司在保险范围内赔偿，超出部分小李可能需承担，同时小朱保留的证据有助于其维护权益。