判定某一行为是否属于赠予财产，可参考以下几个要点：
一、是否有赠予意思表示
赠予行为的成立，首先需要赠与人清晰、明确地表达出将自己的财产无偿给予受赠人的意愿，同时受赠人也要表示接受。
这种意思表示的方式多种多样。
比如，赠与人可以通过签订书面协议的形式，在协议中详细写明赠予的财产内容、赠予对象等具体信息；也可以采用口头明确告知的方式，当着受赠人的面，清楚地说出赠予的相关事宜。
只有当这种赠予的意思表示真实、明确时，才有可能构成赠予财产。
二、是否为无偿行为
赠予从本质上来说，是一种无偿的法律行为。
也就是说，赠与人在赠予财产时，不要求受赠人支付任何形式的对价。
如果在财产转移过程中涉及到有偿交易，那么这种行为就不属于赠予范畴了。
例如，在买卖房产的交易中，买方需要向卖方支付相应的购房款，这是典型的有偿行为；而如果一方将自己的房产无条件地送给他人，没有要求任何回报，这种情况则可能构成赠予。
三、是否完成财产交付或登记
对于动产的赠予，一般以实际交付为生效要件。
比如赠送一部手机，只有当赠与人将手机实际交到受赠人手中时，赠予行为才生效。
而对于不动产的赠予，比如房产赠予，仅仅有赠予的意思表示是不够的，还需要办理相关的登记手续，也就是要完成过户登记，这样赠予行为才具有法律效力。
若某一行为同时满足上述这些条件，通常就可以判定为赠予财产。

案情回顾:

小朱欲将自己的房产赠予小李，口头告知小李赠予事宜，小李表示接受。但之后小朱反悔，未办理房产过户登记。小李认为小朱应履行赠予承诺，小朱则称未登记就不算赠予，双方产生争议。

案情分析:

1、从赠予意思表示看，小朱口头告知小李赠予房产，小李接受，小朱当时有明确的赠予意思表示。
2、就是否无偿而言，小朱赠予房产未要求小李支付任何对价，符合赠予的无偿性特征。
3、关于财产交付或登记，房产属于不动产，仅口头赠予未办理过户登记，按照规定，该赠予行为尚未生效，所以小朱有权反悔。