工程劳务合同纠纷的收费主要依据案件的复杂程度以及标的额的大小等因素来进行确定。
具体如下：
①计件收费：这种方式是按照案件的件数来计算费用的。
像是那些比较简单的劳务合同纠纷案件，通常会每件收取一个固定的金额。
比如，一些较为常见的小额劳务合同纠纷案件，可能每件收取1000元到3000元不等。
②按标的额比例收费：依据纠纷所涉及的标的额的大小，按照一定的比例来收取费用。
标的额越大，收取的比例越低。
例如，标的额在10万元以下的，可能按照5%到8%的比例收取；而标的额在100万元以上的，可能就只按照2%到3%的比例收取。
③风险代理收费：这种收费方式是在案件胜诉之后，按照胜诉金额的一定比例来收取费用。
不过，这种方式需要符合法律规定的相关条件。
比如，律师在接受风险代理委托时，会与委托人明确约定胜诉后收取的比例范围等。
需要注意的是，具体的收费标准可能会因为地区的不同、律师事务所的差异以及律师个人的情况而有所变化。
所以，在委托律师之前，委托人应该与律师进行充分的沟通，详细了解收费标准和收费方式，以避免在后续的过程中产生不必要的纠纷。

案情回顾:

小朱与小李签订工程劳务合同后产生纠纷，小朱欲委托律师起诉小李。在与律师沟通收费时，双方对收费方式产生争议，小朱认为应按计件收费，律师则倾向按标的额比例收费，且对收费具体数额也有分歧。

案情分析:

1、关于计件收费，若此劳务合同纠纷简单，按计件每件收取固定金额，如常见小额纠纷每件1000-3000元。但该案件是否符合简单标准存在争议。
2、按标的额比例收费方面，需看纠纷标的额大小按比例收费，标的额不同比例不同。但本案标的额的界定以及适用比例可能双方存在不同看法。
3、风险代理收费虽有规定条件，但本案不太适合，因双方争议在于前期收费方式，未涉及胜诉后收费问题。