通常来讲，经过公证的协议在特定状况下是能够被撤销的。
具体而言，当协议出现诸如欺诈、胁迫等这类会致使意思表示不真实的情况时，当事人便可以向法院提出撤销申请。
不过，这有个时间限制，必须要在知晓或者理应知晓撤销事由的那一天起算，在一年内行使撤销权才行。
要是协议本身是完全符合法律规定的，并且也不存在可以被撤销的情形，仅仅只是因为公证程序方面出现了问题而想要撤销，一般来说是比较难以达成的。
要知道，公证仅仅只是对协议的真实性以及合法性进行证明罢了，它并不能让协议具备不可撤销的特性。
总之，对于能否撤销经过公证的协议，得依据具体的协议内容以及想要撤销的原因来进行准确的判断。
案情回顾:
小朱与小李签订了一份经过公证的协议，后来小朱称签订时小李存在欺诈行为，想撤销协议，而小李认为协议合法不应撤销，双方产生争议，小朱在知晓事由一年内向法院申请撤销。
案情分析:
1、若小朱能证明签订协议时小李确实存在欺诈等致使意思表示不真实的情况，且在规定的一年时间内申请撤销，法院可能会支持小朱的撤销请求。
2、若小朱无法证明存在可撤销事由，只是公证程序有问题，因公证主要证明协议真实性与合法性，一般难以仅因公证程序问题撤销协议，法院可能驳回小朱请求。