当中介未签合同时，我们有以下几种维权途径。
首先，要精心收集与中介交易相关的各类证据，像是日常的聊天记录，这些记录能清晰地展现双方在交易过程中的沟通情况；
转账凭证则能证明资金的往来，明确交易中的财务方面；
还有往来邮件，它可以补充一些口头沟通中可能遗漏的重要信息，这些证据共同证明了双方存在中介服务关系以及具体的交易细节。
其次，根据《民法典》中关于合同的规定，即便没有签订书面合同，但如果双方已经实际履行了主要义务，并且对方也予以接受，那么就可以视为合同已经成立。
在此情况下，我们有权要求中介履行其应尽的义务，比如为我们提供合适的房源，以及协助我们办理相关的手续等。
要是中介拒绝履行这些义务，或者给我们造成了损失，我们可以向法院提起诉讼，主张中介承担违约责任。
通过法律途径，让中介赔偿因其未签合同以及违约行为给我们带来的损失，像误工费，可能是因为中介的原因导致我们耽误了工作而产生的损失；
交通费，可能是为了处理与中介相关的事务而产生的交通费用等。
同时，我们也可以向相关的行业监管部门进行投诉，借助监管部门的力量来维护自身的合法权益，确保我们的利益得到保障。
案情回顾:
小朱欲通过小李所在的中介找房，但双方未签合同。小朱按小李要求支付了费用并有转账凭证，双方还有关于房源需求等的聊天记录。小李未提供合适房源且拒绝履行任何义务。小朱要求小李履行义务或赔偿损失，小李拒绝，小朱决定维权。
案情分析:
1、小朱虽未签合同，但有聊天记录、转账凭证，根据《民法典》规定，双方实际履行主要义务且接受，合同可视为成立，小朱有权要求小李履行义务。
2、小李拒绝履行义务并造成小朱损失，小朱可向法院起诉要求小李承担违约责任赔偿损失，如误工费、交通费等。
3、小朱也可向行业监管部门投诉维权。