1.首先，我们得明确定金合同的效力究竟是怎样的。
当双方在合同中明确约定了定金条款之后，定金合同就会正式成立，并且具备法律效力。
这就意味着双方都需要受到定金合同的约束，按照合同的约定来履行自己的义务。
2.当出现纠纷的时候，关键在于判断到底是哪一方出现了违约行为。
如果是收受定金的那一方违反了合同约定，那么就必须要双倍返还定金，以此来对支付定金的一方进行赔偿。
而如果是支付定金的一方违反了合同，那么他就没有权利要求对方返还定金，自己所支付的定金也将无法收回。
3.双方在遇到纠纷时，应该尽量通过协商的方式来解决问题。
可以寻求第三方的调解，比如请相关的机构或人士来进行调解，通过沟通和协商，努力达成和解，避免纠纷的进一步扩大。
4.如果双方协商不成，那么就可以向法院提起诉讼。
在起诉之前，一定要准备好相关的证据，比如定金合同，这是证明双方权利义务关系的重要依据；还有转账凭证等，这些都可以用来证明违约的事实。
只有准备好充分的证据，才能在诉讼中更好地维护自己的合法权益。
5.在诉讼的过程中，法院会严格依据法律规定和实际的情况作出公正的判决，无论是维护收受定金一方的权益，还是保障支付定金一方的权益，都会做到公平合理。
总之，当处理商铺转让的定金纠纷时，一定要严格依据定金合同的约定以及相关的法律规定，通过协商、调解或者诉讼等方式来积极解决问题，确保双方的合法权益都能得到有效的维护。

案情回顾:

小朱欲转让商铺，小李有意接手。双方签订定金合同，小朱收取小李定金。后小朱反悔不想转让，小李要求小朱双倍返还定金，小朱拒绝，双方产生争议。小李主张小朱违约应按规定双倍返还，小朱则称自己有特殊情况不应双倍返还。

案情分析:

1、双方签订定金合同后合同成立且有法律效力，小朱作为收受定金方反悔，按照规定属于违约行为。
2、根据法律，收受定金方违约需双倍返还定金，小李要求合理合法，小朱应承担违约责任。