抗辩权在《中华人民共和国民法典》中有着重要体现，具体情况如下：
一、同时履行抗辩权
在民事活动中，当双方当事人互负债务，且不存在先后履行顺序时，按照民法典相关规定，双方应当同时履行各自的义务。
例如在买卖合同中，若双方约定同时交付货物和支付货款，一方在对方还未履行交付或付款义务之前，就有权拒绝对方提出的履行请求。
而且，若一方履行债务时不符合事先约定，比如交付的货物存在质量问题，另一方则有权拒绝其相应的履行请求，以此保障自身的合法权益。
二、先履行抗辩权
当当事人之间互负债务，并且有明确的先后履行顺序时，如果应当先履行债务的一方没有履行自己的义务，那么后履行的一方就有权拒绝对方的履行请求。
比如在建筑工程合同中，先由发包方提供施工场地等条件，承包方才进行施工，若发包方未按约定提供条件，承包方就可拒绝施工。
同时，先履行一方履行债务不符合约定的，后履行一方有权拒绝其相应的履行请求。
三、不安抗辩权
应当先履行债务的当事人，若有确切证据证明对方存在经营状况严重恶化等情形，比如对方企业面临破产、大量债务到期无法偿还等，为避免自身权益受损，可以中止履行。
抗辩权是保障当事人在合同履行等民事活动中合法权益的重要制度，能有效平衡当事人之间的利益关系。

案情回顾:

小朱与小李签订买卖合同，约定同时交付货物和付款。小朱交付的货物存在质量问题，小李拒绝付款，双方产生争议。此外，小胡与小丽签订建筑工程合同，小胡未按约定提供施工场地，小丽拒绝施工，双方也起纠纷。还有小静先履行债务时，发现对方经营恶化而中止履行引发争议。

案情分析:

1、小朱与小李的案件中，根据同时履行抗辩权，小朱交付货物不符合约定，小李有权拒绝付款，以保障自身权益。
2、小胡与小丽的情况，依据先履行抗辩权，小胡未履行先提供施工场地的义务，小丽拒绝施工是合理合法的。
3、小静的案件适用不安抗辩权，其有确切证据证明对方经营状况恶化，中止履行是为避免自身权益受损。