涉诉关于韶关市民父亲借款逾期未偿之争议，首先需遵照相关法规规定，向所在地区域的人民法院提交正式书面的起诉状，同时按照被告人数的要求提交相应数量的副本。
如因实际困难无法完成书面起诉状的书写工作，经向人民法院报备后，亦可选择口头形式进行起诉，由法院负责记录并告知相关方当事人。
若债务人（即韶关市民的父亲）未能按期履行还款责任，债权人有权向人民法院申请强制执行。
在此情况下，债权人应积极寻求法律途径，通过向人民法院申请执行来确保自身权益得以实现。
综合以上分析，债权人应采取必要措施，向人民法院提起诉讼，要求债务人偿还债务，并在债务人未能履行还款义务时，及时申请法院强制执行。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。