关于要账人死在欠款人家中责任承担问题，需要结合具体情形来判断，以下为你详细阐述：
一、欠款人无过错情况
在某些情况下，要账人的死亡可能是由于自身原因导致，比如自身突发严重疾病。
例如，要账人本身患有心脏病，在前往欠款人家中要账时，不巧心脏病突然发作。
而在整个过程中，欠款人没有做出任何侵权行为。
也就是说，欠款人既没有故意用言语刺激要账人，也没有对其进行身体上的伤害。
并且，欠款人在发现要账人身体不适时，及时拨打了急救电话，尽到了合理的救助和通知义务。
在这种情况下，欠款人一般不需要承担法律责任。
二、欠款人有过错情况
若欠款人的行为对要账人的死亡存在过错，那责任判定就有所不同。
比如，双方因为欠款问题发生了激烈的争吵，要账人在争吵过程中突发疾病，而欠款人却没有及时采取救助措施，延误了救治时机。
又或者，欠款人因愤怒而对要账人实施了故意伤害行为，甚至有杀害要账人的故意。
在这些情况下，欠款人需要根据自身过错的程度承担相应的民事赔偿责任。
如果其行为构成了犯罪，还需要依法承担刑事责任。

案情回顾:

小朱向小李索要欠款，过程中小朱突发心脏病倒地。小李未对小朱有言语刺激或身体伤害，且及时拨打急救电话，小朱仍不幸死亡。另有小胡向小丽要账时，双方激烈争吵，小胡发病，小丽未施救，小胡死亡。争议点在于欠款人是否担责。

案情分析:

1、在小朱案件中，小朱死亡是自身突发疾病所致，小李无侵权行为且尽到救助和通知义务，一般无需承担法律责任。
2、在小胡案件中，小丽与小胡争吵且未及时施救，存在过错，需根据过错程度承担相应民事赔偿责任。若其行为构成犯罪，还需承担刑事责任。