倘若分手之后，借款方未能按照约定日期归还相关款项，债权人可视情节严重程度考虑是否向当地人民法院提交起诉申请，请求借款人依照合同法有关规定全额归还欠款。
若在撰写起诉书过程中遇到困难，债权人亦可选择口头形式进行起诉，由人民法院将相关情况记录在案，并通知被告知悉。
当被告明确表示拒绝履行还款义务时，债权人有权向人民法院提出强制执行申请，以促使被告尽快履行还款责任。
若被告仍坚持拒绝履行，法院有权采取强制手段，例如查封、扣押、冻结被告名下的财产等方式，以保证债权人的合法权益得以实现。
总而言之，分手后借款未还的问题完全可以通过法律途径加以解决，债权人只需依法向人民法院提起诉讼，并在被告未能履行还款义务时及时申请强制执行即可。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
起诉应当向人民法院递交起诉状，并按照被告人数提出副本。
书写起诉状确有困难的，可以口头起诉，由人民法院记入笔录，并告知对方当事人。