抵押合同作为担保合同的一种类型，是广义上的担保合同集合中的组成部分。
根据观念，担保合同既包括抵押合同，也涵盖了质押合同以及那些被视为具备特别担保功效的各类合同。
那份担保合同的定义则是指一份旨在鼓励并督促债务人履行其应尽的债务责任、保护债权人的权益能够顺利得到实现的契约性文件。
这份合同在债权人（亦是担保权人）与债务人之间达成共识，或者说在债权人、债务人和第三人（即担保人）之间进行深入交流后形成共识。
一旦债务人未能如期偿还或是无法履行其所负的债务义务，该合同便会以特定的方式确保债权人的权益得以顺利实现。

《民法典》第三百八十八条
设立担保物权，应当依照本法和其他法律的规定订立担保合同。担保合同包括抵押合同、质押合同和其他具有担保功能的合同。
担保合同是主债权债务合同的从合同。主债权债务合同无效的，担保合同无效，但是法律另有规定的除外。
担保合同被确认无效后，债务人、担保人、债权人有过错的，应当根据其过错各自承担相应的民事责任。