狗咬人没证据，如果符合起诉条件的，起诉能成功。
根据法律规定，起诉的条件包括原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；能够确定被告的身份，能够将被告予以特定化；有具体的诉讼请求，并且诉讼请求有事实理由的支撑；属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十二条
起诉必须符合下列条件：
原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
有明确的被告；
有具体的诉讼请求和事实、理由；
属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。