营养费的确定通常依据受害人的伤残状况，并且要参照医疗机构所给出的意见。
然而，倘若受害人的伤情较为严重，恢复过程较为缓慢，亦或是存在特殊的营养需求等情形时，那么是可以适当提升营养费的标准的。
在具体的赔偿数额方面，需要综合多方面的因素来考量。
其中包括受害人实际的伤情严重程度、治疗过程中所采取的各种措施以及当地的经济发展水平等。
这些因素都对营养费的最终确定有着重要的影响。
如果双方在营养费的赔偿标准上无法达成一致意见，此时可以通过诉讼的途径来解决。
由法院依据具体的案件情况，对营养费的赔偿标准进行判定，以确保受害人的合法权益能够得到合理的保障。

案情回顾:

小朱在一次交通事故中受伤，伤残状况经鉴定后，小朱主张每天100元的营养费，认为自己伤情严重、恢复缓慢有特殊营养需求。而肇事方小李则认为应按每天30元标准计算，双方就营养费赔偿标准无法达成一致，小朱遂将小李诉至法院。

案情分析:

1、小朱主张较高营养费，虽称伤情严重等，但需提供充分证据如医疗机构意见，证实确有提升营养费标准的必要。
2、小李主张按较低标准，需考量小朱实际伤情是否符合一般情形。法院会综合小朱伤情严重程度、治疗措施及当地经济水平等因素判定营养费标准。