营养费的确定通常依据受害人的伤残情况，并且要参照医疗机构的意见。
一般来说，每日的营养费在几十元到上百元之间，会因具体情况而有所差异。
误工费的计算则涉及到受害人的误工时间和收入状况。
误工时间是以受害人接受治疗的医疗机构所出具的证明为依据来确定的。
倘若受害人因伤致残而持续误工，那么误工时间可以计算到定残日前一天。
如果受害人有固定收入，那么误工费就按照其实际减少的收入来计算。
而如果受害人没有固定收入，就按照其最近三年的平均收入进行计算；要是受害人无法举证证明自己最近三年的平均收入状况，此时可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资来计算。
总之，营养费和误工费的具体赔偿数额都需要结合实际情况进行综合判断，不能一概而论，要根据不同的个案来具体确定。

案情回顾:

小朱因交通事故受伤，与肇事方小李就营养费和误工费赔偿产生争议。小朱主张高额营养费和误工费，小李认为费用不合理。小朱未提供医疗机构关于营养费意见，且在误工费计算上，双方对小朱收入状况认定存在分歧。

案情分析:

1、关于营养费，应依据小朱伤残情况并参照医疗机构意见确定，若无相关意见支持，其主张高额营养费缺乏依据。
2、对于误工费，误工时间需按医疗机构证明确定，若小朱因伤致残持续误工，可算至定残日前一天。收入状况方面，有固定收入按实际减少收入算，无固定收入按相关规定计算。