根据受害者身体损伤程度并结合相关医疗领域专家医师的评估和建议，来确定所需的营养补给标准。
本事件中受害方因为他人伤害而产生的所有医疗成本以及由于工作受阻而导致的收入减少，这些由法律规定的赔偿项目包括但不限于医疗费用、误工费、护理费、交通费、住宿费等；
此外，住院期间的伙食补贴费以及必需的营养补给也是应有之责。
对于造成身体残疾的受害者来说，他们由于生活方面的需求增加而增加的必要开支以及由于失去劳动能力而产生的收入损失，包括残疾赔偿金、辅助装备费、被抚养人的生活费等，同样应该得到赔偿；
同时，因恢复期护理及后续治疗过程中所必须的康慢性护理费、再次治疗费，赔偿义务人也应承担相应的款项。

《最高人民法院关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第二十四条
营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。