遗嘱见证人的离世并不一定会使遗嘱失去效力，这需要根据不同情况具体分析：
一、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱的情况
在订立代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱以及口头遗嘱时，法律明确规定需要有两个以上的见证人在场见证。
这是为了保证遗嘱内容的真实性和合法性。
具体来说，见证人的职责是在遗嘱订立的过程中，对遗嘱人的行为能力、意思表示的真实性等关键要素进行监督和确认。
例如，在代书遗嘱中，见证人要确保代书人准确记录遗嘱人的意愿；在录音录像遗嘱中，要见证整个录制过程的完整性。
只要在遗嘱订立当时，见证人的见证程序严格符合法律规定，那么即便之后见证人不幸离世，通常也不会对遗嘱的效力产生影响。
二、公证遗嘱的情况
公证遗嘱是由专门的公证机构按照法定程序办理的。
公证员在这个过程中发挥着见证的作用。
公证机构会对遗嘱人的身份、遗嘱内容的合法性等进行全面审查。
如果公证程序是合法合规的，即使后续相关的公证人员离世，该遗嘱依然是有效的。
不过需要注意的是，如果遗嘱本身存在不符合法定形式或者实质要件的情况，比如遗嘱人在订立遗嘱时不具备完全民事行为能力，或者遗嘱内容违反了法律法规的强制性规定等，即便见证人还在世，这份遗嘱也可能是无效的。
因此，判断遗嘱的效力需要综合考虑多方面的因素，不能仅仅依据见证人是否在世来确定。

案情回顾:

小朱生前订立了一份代书遗嘱，有小李和小胡两位见证人在场见证，过程符合法律规定。后小胡不幸离世。小朱去世后，小丽认为小胡离世导致遗嘱无效，小静则认为遗嘱依然有效，双方产生争议。

案情分析:

1、在代书遗嘱中，小李和小胡在遗嘱订立时已严格按照法律规定履行见证程序，对小朱的行为能力、意思表示真实性等进行了监督确认，所以小胡离世不影响遗嘱效力。
2、判断遗嘱效力应综合考量，若遗嘱本身不存在如遗嘱人无完全民事行为能力、内容违反法律法规强制性规定等无效情形，不能仅因见证人离世就认定遗嘱无效，故小静的观点有法律依据。