立遗嘱将财产给外人这种行为是有效的，下面为你详细分析：
一、法律依据明确
我国《民法典》有明确规定，自然人有权依照相关规定对自己的个人财产进行处分，还能指定遗嘱执行人。
具体来说，自然人既可以通过立遗嘱的方式，将个人财产指定给法定继承人中的一人或者数人来继承，也能够将个人财产赠与国家、集体，或者法定继承人以外的组织、个人。
这意味着，从法律层面来讲，个人对于自己财产的处置有较大的自主决定权，只要符合法律程序，将财产给外人是被允许的。
二、遗嘱形式有要求
遗嘱若要具备法律效力，需要满足一定的形式要件。
常见的遗嘱形式包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱以及公证遗嘱等。
不同形式的遗嘱有着各自不同的要求。
例如自书遗嘱，必须由遗嘱人亲自用笔书写，书写完成后要签上自己的名字，并注明具体的年、月、日，这样才能确保遗嘱是遗嘱人真实意愿的体现，且能有效防止遗嘱被篡改。
三、立遗嘱的注意要点
遗嘱人在立遗嘱时，应当具备完全民事行为能力，能够清楚地知晓自己行为的意义和后果。
同时，遗嘱必须是其真实意思的表示，不存在被胁迫、欺骗等情况。
此外，遗嘱的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不能违背公序良俗。
只有满足这些条件，所立遗嘱才是有效的。

案情回顾:

小朱生前立遗嘱，将自己的部分财产赠给法定继承人以外的小丽。小朱去世后，其法定继承人小胡对该遗嘱提出异议，认为财产不应给外人，双方产生争议。

案情分析:

1、从法律依据看，依据《民法典》，自然人有权处分个人财产，可将财产赠与法定继承人以外的个人，所以小朱立遗嘱将财产给小丽从法律层面是允许的。
2、关于遗嘱形式，若小朱所立遗嘱符合相应形式要件，如自书遗嘱亲笔书写、签名并注明日期等，就能确保是其真实意愿体现。
3、在立遗嘱注意要点上，若小朱立遗嘱时具备完全民事行为能力，且是真实意思表示，内容不违法不违背公序良俗，那该遗嘱就是有效的。