老人自己书写的遗嘱，在符合法定条件的情况下是具备法律效力的，这类遗嘱被称作自书遗嘱。
下面为你详细介绍相关要求：
一、遗嘱人需具备完全民事行为能力
这意味着老人在立遗嘱时，精神状态要保持正常。
像那些患有严重精神疾病，无法正常思考和表达的老人，所立遗嘱通常是无效的。
二、遗嘱须体现真实意思表示
遗嘱必须是老人完全出于自愿，不存在受到欺诈、胁迫等干扰因素的情况。
例如，他人不能通过欺骗老人财产状况或者以威胁其生命安全等手段，迫使老人按照他们的意愿订立遗嘱。
三、遗嘱内容要合法合规
遗嘱内容不得违反法律法规的强制性规定，也不能对他人财产进行处分。
四、自书遗嘱有格式要求
应当由遗嘱人亲自书写，写完后要签上自己的名字，并注明具体日期。
若老人所立的自书遗嘱满足上述条件，一般就具有法律效力。
不过，要是遗嘱形式不符合要求，或者内容模糊不清等，可能就会对遗嘱效力的认定产生影响。

案情回顾:

小胡的爷爷年老时自书了一份遗嘱，将房产留给小胡。但小胡的叔叔小李质疑遗嘱效力，称爷爷立遗嘱时精神状态差，且怀疑小胡有胁迫行为，遗嘱内容存在对集体财产的不当处分，遗嘱也未注明日期。

案情分析:

1、关于精神状态，若爷爷立遗嘱时无法正常思考和表达，缺乏完全民事行为能力，遗嘱可能无效。
2、若小胡存在胁迫等干扰爷爷真实意思表示的行为，遗嘱不符合真实意愿要求，效力存疑。
3、若遗嘱涉及集体财产处分，违反法律规定，该部分内容无效。
4、未注明日期不符合自书遗嘱格式要求，可能影响遗嘱效力认定。