在我国，父母遗产在儿子和女儿之间的分配，有明确的原则和规定，具体如下：
一、法定继承原则
当父母没有留下遗嘱时，就按照法定继承来办理遗产分配事宜。
在法定继承中，儿子和女儿都属于同一顺序继承人。
一般情况下，同一顺序继承人继承遗产的份额应当均等。
也就是说，在没有特殊情况时，儿子和女儿通常会平分父母的遗产。
这体现了法律对子女平等继承权的保障，无论性别，都享有平等获取遗产的权利。
二、特殊情况的考虑
1.对于生活有特殊困难，同时又缺乏劳动能力的继承人，在分配遗产时，法律会予以照顾。
2.对被继承人尽了主要扶养义务，或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时可以多分。
例如，有的子女长期照顾父母生活起居，承担了较多的赡养责任，就可能获得更多遗产份额。
3.有扶养能力和扶养条件，但不尽扶养义务的继承人，分配遗产时应当不分或者少分。
三、遗嘱继承情况
若父母留有合法有效的遗嘱，那么遗产的分配将严格按照遗嘱的内容进行。
此时，儿子和女儿分得的遗产份额可能会有所不同，这取决于父母在遗嘱中的具体安排。

案情回顾:

小朱和小丽是兄妹，父母去世后留下房产等遗产，且未留遗嘱。小朱认为自己是儿子应多分，小丽则主张男女平等应平分，双方就遗产分配产生争议。此外，小丽长期照顾父母，小朱有能力却未尽太多扶养义务。

案情分析:

1、按照法定继承原则，小朱和小丽作为同一顺序继承人，在无特殊情况时应平分父母遗产，体现子女平等继承权。
2、小丽长期照顾父母，尽了主要扶养义务，分配遗产时可以多分。而小朱有扶养能力却不尽扶养义务，分配遗产时应当不分或者少分。
3、若父母留有合法有效遗嘱，则应按遗嘱内容分配遗产，而非按法定继承处理。