关于不动产买卖签字的相关情况，具体说明如下：
一、夫妻共同财产情况
一般而言，不动产买卖需夫妻双方签字。
因为在大多数情况下，不动产属于夫妻共同财产。
当进行买卖这类处分行为时，按照相关规定，通常需夫妻双方共同同意。
依据《中华人民共和国民法典》，夫妻对共同财产拥有平等的处理权。
这意味着，在处置共同财产时，双方的意见都很重要。
只有双方共同签字确认，才能保障买卖行为符合双方意愿，避免后续可能产生的纠纷。
二、特殊情况
不过，也存在一些特殊情形。
比如，一方若能证明另一方通过明确表示或者自身行为表明放弃了对该不动产的处理权，那么此时可能不需要另一方签字。
另外，如果该不动产本身就是一方的个人财产，比如婚前个人购买且无特殊约定等，那在买卖时，自然也不一定需要另一方签字。

案情回顾:

小朱和小丽是夫妻，二人有一套共同房产。小朱未经小丽同意，擅自与小胡签订房产买卖合同。小丽得知后，认为该合同无效，小胡则称小朱有权单独处分，双方产生争议。

案情分析:

1、一般情况下，该房产属于夫妻共同财产，依据相关规定，处分共同财产通常需夫妻双方共同同意。小朱未经小丽同意擅自卖房，此买卖行为可能不符合双方意愿。
2、若小胡不能证明小丽通过明确表示或自身行为表明放弃了对该不动产的处理权，那么该房产买卖因缺少小丽签字确认，可能存在效力瑕疵。