夫妻在不选择离婚的情况下，是可以把房子赠与给子女的。
这一行为本质上属于赠与合同。
从法律层面来看，赠与人拥有在赠与财产的权利尚未转移之前撤销赠与的权利。
不过，这里有一些例外情况，比如已经经过公证的赠与合同，又或者是依法不能撤销的、带有救灾、扶贫、助残等公益性质或者道德义务性质的赠与合同，就不能随意撤销。
要是房屋还没有办理过户登记手续，那么赠与人就享有任意撤销权，他可以根据自己的意愿决定是否撤销赠与。
但如果已经办理了过户登记手续，在一般情况下，赠与行为就不可撤销了，这意味着房子的所有权已经正式转移给了子女，赠与人不能再反悔。
在办理赠与手续的时候，一定要签订书面的赠与合同，明确双方的权利和义务。
同时，要尽快办理房屋产权的变更登记，通过合法的程序将房屋的产权变更到子女名下，这样才能确保赠与行为的合法有效，避免后续可能出现的纠纷和问题。

案情回顾:

小朱和小丽是夫妻，他们想把房子赠与儿子小胡，于是签订了书面赠与合同。房子尚未办理过户登记手续，之后小朱反悔，不想赠与了，但小丽坚持要赠与。小胡认为父母已签合同，应按合同执行，这就引发了争议。

案情分析:

1、由于房子未办理过户登记，小朱作为赠与人有任意撤销权，他可反悔。
2、虽然有书面合同，但在房屋产权变更前，赠与财产权利未转移，若小朱行使撤销权，该赠与可被撤销，小胡难以要求父母必须履行赠与合同。