通常来讲，要是双方的户籍都不在湖南，那在长沙是没办法直接办理离婚手续的。
离婚这件事，得在一方的户籍所在地，或者是经常居住的地方的婚姻登记机关去办理才行。
不过，如果其中一方在长沙居住已经超过一年，并且还能提供像居住证这类的相关证明，那就可以向长沙的法院提起离婚诉讼。
法院会依据具体的实际情况来判断到底要不要受理这个案件，然后再决定是进行调解，还是直接做出判决。
这里得特别注意，不同的离婚方式有着不一样的程序和要求。
像协议离婚，就必须得双方都自愿，并且对财产之类的问题都达成一致才行；而诉讼离婚，就需要按照法律的规定来一步步进行。
所以，为了能确定最适合自己的离婚方式和办理地点，最好还是去咨询一下专业的律师，这样能让整个离婚过程更加顺利。

案情回顾:

小朱和小李户籍都不在湖南，他们想在长沙办理离婚手续。小朱认为小李在长沙居住超过一年且有居住证，可在长沙诉讼离婚，但小李觉得应去户籍所在地办理。双方对在长沙能否办理离婚存在争议。

案情分析:

1、若双方户籍不在湖南且不能证明一方在长沙居住超一年，按规定不能在长沙直接办理离婚手续。
2、若一方能证明在长沙居住超一年且有相关证明，则可向长沙法院提起离婚诉讼，法院再视情况受理、调解或判决。