关于商铺逾期交付之违约金的具体计算办法，根据现行相关法律法规，其核算依据应由当事人之间的约定为准，然而在实际操作过程中，所涉金额需以实际损失作为依托，不得出现过高或者过低等不当情形。法律明确指出，当事人在签署合同时有权在其中约定一旦出现违约现象，如何依照违章程度向另一方支付固定金额的违约金，亦或是规定因违约而引发的损失赔偿额的计算方式。

《民法典》第五百八十五条当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。