处理房屋赠与合同争议，可依循以下四个途径：和解、协商、仲裁及诉讼。若各方均有意愿，则可尝试进行私下和解；倘若未能达成协议，可寻求第三方协助以解决纷争。若协商无果，可依据合同条款选择特定机构进行仲裁；若仲裁亦未奏效，则可向人民法院提起诉讼。值得注意的是，房屋赠与合同争议的诉讼时效为三年，自权利人知晓或理应知晓其权益受损以及义务人之日起算。关于管辖权问题，如合同中有明确约定管辖法院，则应依照约定执行；若未作任何约定，当事人可自行协商确定管辖法院，选择对自身最为便利的司法机关；若既无约定又无协议，通常情况下由被告住所地或合同履行地的人民法院行使管辖权。鉴于房地产属于不动产性质，故而根据特殊规定，此类案件应由不动产所在地的人民法院审理。

《中华人民共和国民事诉讼法》第十七条基层人民法院管辖第一审民事案件，但本法另有规定的除外。