关于订金是否能够予以退还，需结合具体情境来确定。对于定金的退款事宜，可以按照以下情况进行处理：（1）若双方当事人经过协商达成一致意见，根据其事先达成的协议规定，则可以退还部分或全部的订金。（2）在所签订的订金合同无效的前提下，收取订金的一方应全额返还所收款项。（3）若是出现了合同违约的情形，若为收取方违约，则应向支付方双倍返还订金；反之，若为支付方违约，则收取方可选择不予退还订金。

《中华人民共和国民法典》第一百五十七条【民事法律行为无效、被撤销或确定不发生效力的法律后果】民事法律行为无效、被撤销或者确定不发生效力后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失;各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。法律另有规定的，依照其规定。第五百八十七条【定金罚则】债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。