共有产权转让自己所有部分，具体需按以下步骤操作：
1.协商一致：这是关键的第一步。
要主动与其他共有人进行充分沟通和协商，详细说明自己转让产权份额的想法和原因，争取达成转让共识，确保其他共有人明确表示同意转让其份额。
比如通过家庭会议等形式进行商议。
2.评估作价：委托专业的评估机构，对共有产权中自己所有部分进行全面、客观的评估。
评估会综合考虑房产的位置、面积、市场行情等多方面因素，从而确定其准确价值。
3.签订协议：与受让人认真签订转让协议。
协议中要清晰明确转让的具体份额、实际价格、付款方式及付款时间等重要条款，避免后续产生纠纷。
4.办理手续：准备好相关证件，如身份证、共有产权证明等，携带转让协议，前往不动产登记部门办理转让登记手续，并按规定缴纳相应税费。
5.变更登记：完成上述手续后，不动产登记部门会依法进行变更登记，将转让部分的产权正式登记到受让人名下。
不同地区办理流程和要求或有差异，要按当地规定办。

案情回顾:

小朱、小李、小胡三人共有一处房产，小朱欲转让自己所有部分产权。小朱虽与小李协商一致，但小胡不同意，且对小朱委托评估机构作出的评估作价不认可，认为价格偏高，双方就转让事宜产生争议。

案情分析:

1、在协商一致环节，共有人小胡明确表示不同意转让，根据相关规定，共有产权转让需全体共有人同意，小朱的转让行为在此环节存在阻碍。
2、对于评估作价，小胡不认可评估结果，这可能导致转让价格难以确定，影响后续转让协议的签订。
3、由于未达成全面协商一致及评估作价存争议，签订协议、办理手续及变更登记等流程也无法顺利进行。