1.首先，当房屋完成过户手续后，买方有责任按照事先签订的合同约定，迅速办理抵押相关的手续。
这是房屋交易流程中的一个重要环节，关系到交易的后续进展和双方的权益。
如果买方没有履行这一义务，卖方就具备了依据合同向买方主张违约责任的权利。
2.卖方可以先与买方进行诚恳的沟通，细致地了解买方未办理抵押手续的具体原因。
可能是买方遇到了某些实际困难，也可能是存在一些误解或疏忽。
通过沟通，尝试找到双方都能接受的协商解决办法，以避免不必要的法律纠纷。
3.倘若双方经过协商仍然无法达成一致，卖方则可以考虑向法院提起诉讼。
在诉讼过程中，卖方需要明确自己的诉求，即要求买方履行办理抵押的义务，并让买方承担因违约而产生的损失，这需要卖方准备充分的证据，包括房屋过户的相关文件、合同约定的具体条款等，以有力地证明买方的违约行为。
4.准备证据的过程需要严谨细致，确保每一份文件都能准确地反映房屋交易的实际情况和双方的约定。
只有这样，在诉讼中才能让法院充分了解案件的事实，从而做出公正的裁决。
5.总之，卖方在面对买方未履行办理抵押手续的情况时，应保持积极主动的态度，及时采取有效的措施来维护自身的合法权益。
这不仅有助于保障卖方的经济利益，也能确保整个房屋交易的安全性和合法性，避免给双方带来不必要的麻烦和损失。

案情回顾:

小朱将房屋过户给小李后，小李未按合同约定办理抵押手续。小朱与小李沟通，了解原因并协商解决办法，但双方未能达成一致。小朱准备向法院起诉，要求小李履行义务并承担损失，争议点在于小李是否应承担违约责任。

案情分析:

1、小李在房屋过户后未按合同办理抵押手续，构成违约，小朱有权依据合同主张其违约责任。
2、小朱与小李沟通协商是合理的解决途径，协商不成时，小朱通过诉讼维权符合法律规定。
3、小朱诉讼时明确诉求合理，要求小李履行义务及承担损失有合同依据。
4、小朱准备证据需严谨，准确反映交易情况和约定，利于法院公正裁决。
5、小朱积极主动维护权益，有助于保障自身利益及交易安全合法。