针对偷取警官证的这一行为，它本身并不能够被直接认定为盗窃罪，原因在于警官证并非属于财产性质的物品，而主要是用来证明个人身份。
然而，倘若此类行为人盗取了警官证，其背后目的却是打算假扮成警察从而实施例如欺诈、恐吓勒索等多种违法犯罪活动，那么他们就有可能会触及到包括但不仅限于招摇撞骗罪以及诈骗罪在内的其他法律法规。
在仅仅只是单纯地偷取警官证且未牵扯进入其他违法犯罪行为的情况下，依据我国《中华人民共和国刑法》第二百六十四条的相关规定，这种行为或许无法被判定为盗窃罪。
但是，若这类行为人利用所偷得的警官证从事其他非法活动，那么他们将有可能面临根据具体犯罪行为来确定罪行和量刑的处罚。

《中华人民共和国刑法》第二百六十四条
盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；
数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；
数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。