在认定赌资累计五万是否构成诈骗罪时，需要综合多方面因素来考量。
首先，要明确所谓的“赌资”，它通常是指在赌博活动中用于下注的钱财。
累计五万的赌资这一数额，是在一定时间内，所有参与赌博的人员下注金额的总和达到了五万。
然而，仅仅根据赌资累计五万这一单一条件，并不能直接认定构成诈骗罪。
诈骗罪的构成还需要具备其他要素，比如以非法占有为目的，通过虚构事实、隐瞒真相的方法，使被害人产生错误认识并作出财产处分行为，最终导致被害人遭受财产损失。
在实际司法实践中，对于赌资的认定需要有充分的证据支持，例如赌博现场的记录、参与人员的证言、银行转账记录等。
同时，对于是否以诈骗手段获取赌资，也需要仔细审查相关证据，看是否存在故意欺骗对方、误导对方作出财产处分的行为。
只有在综合考虑各种因素，且证据确凿的情况下，才能准确认定赌资累计五万是否构成诈骗罪。