关于贩卖含有毒害物质的食品所触及到的刑事法律责任之量刑规范，主要依据违法行为的情节深重度、所得致后果的严重程度以及肇事者在实施此种行为过程中的主观恶性等多方面因素而定。
例如违法贩售的有毒食品数量、对消费者身体健康产生的危害程度、累犯情况等因素都是至关重要的判断指标。
针对情节较轻微者，可给予五年以下有期徒刑和相应罚金的惩戒；
若涉及情节严重则处以五至十年有期徒刑，并附加相应罚金罚治；
如情节特别严峻、无可挽回者，可判处十年以上有期徒刑乃至死刑的极刑，并且还需支付罚金或没收全部财产以示惩戒。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条
【生产、销售有毒、有害食品罪】在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。