关于故意伤害罪与过失致人死亡罪之间的刑罚轻重之别，并非能以简单的比较或概述就能够定夺的，这必须参照每一项具体的犯罪情节进行深入分析。
从总体上来看，故意伤害罪所适用的刑罚范围较为广泛。
例如，当实施了故意伤害他人身体的行为，情节轻微者可判处三年以下的有期徒刑、拘役或者管制；
若伤势较重，造成他人重伤的情形下，则应该被判处在三年以上十年以下的有期徒刑；
而如果是由于主观恶意深重，致人死亡或者是使用极其残忍手段导致他人重伤并造成严重残疾的情况，罪行则更为严重，将面临着十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至是死刑的严厉惩罚。
然而，对于过失致人死亡的罪犯，法律规定的刑罚则相对较轻，通常为三年以上七年以下有期徒刑；
若情节较轻，也有可能被判处三年以下有期徒刑。
因此，在衡量哪一种罪名更为严重时，关键在于对犯罪人的主观心态、犯罪手段以及所造成的后果等诸多因素进行综合考量。
举例而言，倘若故意伤害的行为极其恶劣，最终导致他人死亡的严重后果，那么其所应承受的刑罚可能会超过一般性的过失致人死亡罪的处罚标准。

《中华人民共和国刑法》第二百三十四条
【故意伤害罪】故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的，依照规定。