在保险公司决定拒绝对特定事故或事件进行理赔的情况下，持有相应保单的投保人可考虑运用以下几种法律手段进行维权和维护自身合法权益：
首先是协商途径，投保人可以尝试通过与保险公司进行友好沟通和协商，以期达成双方都能接受的合理赔偿方案；
其次是仲裁方式，投保人可以向保险公司所隶属的仲裁机构提出仲裁申请，仲裁裁决具有法律约束力并可强制执行；
最后，若前述两种方式均未能有效解决争议，投保人还可以选择向有管辖权的法院提起诉讼，请求法院判定保险公司承担相应的赔偿责任。

《保险法》第五十七条规定：投保人对保险公司理赔决定不服的，可以依据保险合同约定或者与保险公司协商解决；协商不成的，可以申请仲裁或者向人民法院提起诉讼。