若保险公司决定拒绝接受或处理特定诉求时，身为被保险人的阁下显然拥有《中华人民共和国保险法》所赋予的法定权利。当保险行业中出现争议问题时，我们应优先考虑利用仲裁这种公正、有效且独立的争端解决机制。
然而，如果有关各方对仲裁裁决结果存在异议，他们仍有权依照法律规定，将争议事项提交至当地人民法院，启动诉讼程序以期获得最终裁决。

《保险法》第二十六条
保险纠纷应当通过仲裁解决。
《中华人民共和国仲裁法》第四条
当事人可以约定仲裁协议，选择仲裁解决争议。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条
当事人不服仲裁机构作出的仲裁裁决的，可以在收到裁决书之日起三个月内向人民法院申请确认或者撤销。
在遇到保险公司拒绝理赔的情况下，被保险人可以首先通过仲裁解决纠纷。
因此，向仲裁机构申请仲裁是维护自己权益的一种合法途径。