首先，申请人需要撰写一份详细的仲裁申请书，并根据被申请人的数量，依法制作副本；
其次，申请人需筹备相应的身份证明文件及相关证据以备后续之需；
最后，按照法律程序将书面申请提交至指定仲裁机构。关于仲裁申请书的写作要求，在此进行简要说明。在撰写申请书时，以下几个方面的内容是必不可少的：
首先，在申请书的开头部分，应明确申请人与被申请人的基本身份信息，包括但不限于姓名、性别、年龄、职业、工作单位、家庭住址等；若涉及法人主体，还须注明法人名称、注册地址以及法人代表的个人资料。
其次，正文部分应详尽阐述申请仲裁的争议焦点，同时明确提出请求事项及其理由，并附上相关证据材料及其来源出处。
最后，申请人需在申请书上亲笔签字确认，并标注日期。

《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十三条规定：当事人不服仲裁机构作出的仲裁裁决的，可以在收到裁决书之日起三个月内向人民法院申请确认或者撤销。
在遇到保险公司拒绝理赔的情况下，被保险人可以首先通过仲裁解决纠纷。因此，向仲裁机构申请仲裁是维护自己权益的一种合法途径。