如若贷款人依据协议条款中的规定收回未能依约按时偿还之贷款，其有权对借款人提出要求，即偿还所欠贷款。
根据您给出的场景假设，假使舅父向您出借五百元钱之际已经设定了清晰而具体的还贷期限，您作为借款人应当优先尝试与舅父进行有效的沟通，准确地提醒他遵守双方约定的还款日期。
然而，若舅父仍然拒绝履行还款义务，您便有权利依法向当地人民法院提交诉讼请求，以期通过法律途径追回所欠款项。
倘若借贷行为发生之时并未明确约定还款期限，您仍可向舅父提出要求，让他在合理期限之内偿还所欠贷款。
若舅父依然拒绝履行还款义务，您则有权利依法向法院申请强制执行。

《中华人民共和国民法典》第六百七十五条
借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，依据本法第五百一十条的规定仍不能确定的，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。