1.饮酒驾车是指驾驶人在饮用了含有酒精成分的饮料后，其血液中的酒精浓度达到或超过20毫克每百毫升的行为；
2.这与驾驶人实际摄入的酒精量无关。
当驾驶员的血液中酒精含量介于超过或等于20毫克每百毫升而低于80毫克每百毫升时，将被认定为饮酒驾车。
3.对于这种违法行为，将会被交通管理部门处以暂时性扣留机动车驾驶证六个月以及相应罚金，罚金金额区间为人民币一千元至二千元之间。

《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条
醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。
饮酒后驾驶营运机动车的，处十五日拘留，并处五千元罚款，吊销机动车驾驶证，五年内不得重新取得机动车驾驶证。
醉酒驾驶营运机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任；十年内不得重新取得机动车驾驶证，重新取得机动车驾驶证后，不得驾驶营运机动车。
饮酒后或者醉酒驾驶机动车发生重大交通事故，构成犯罪的，依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。