1、查明合伙人占有的比例；
2、冻结其合伙人的比例。然后要求被执行人报告每年的如实经营状况，提取其收入。
《合伙企业法》第二十六条 合伙人对执行合伙事务享有同等的权利。
按照合伙协议的约定或者经全体合伙人决定，可以委托一个或者数个合伙人对外代表合伙企业，执行合伙事务。
作为合伙人的法人、其他组织执行合伙事务的，由其委派的代表执行。