当在协议离婚之后执行房产所有权证书的变更时，通常需要双方携手前往当地的不动产物权登记中心进行相应的手续办理。
在这个过程中，您需要准备好以下文件和资料：
首先是离婚协议书，这其中必须明确地规定了房产的归属状况；
其次是离婚证，用以证明您已经结束婚姻关系；
然后是双方的身份证明文件以及原来的房产所有权证书。
值得注意的是，如果有任何一方无法亲自出席，那么可能就需要提供一份经过公证的授权委托书以确保程序的顺利进行。

《中华人民共和国民法典》第二百零九条
不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。
依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。