依照习惯上而言，当开发企业无法如期交付房屋时所应当承担的违约金比例通常是依据每日2%-5%这个范围来计算的，然而法律方面并没有对这个问题做出明确的强制性规定。这种处理方式在房地产交易领域中被广泛采用。
至于商品房买卖过程中所涉及到的违约赔偿责任，其本质特征主要体现为补偿性的特点：如果购房者以约定的违约金过高为理由提出减少或豁免要求的话，那么就需要将违约金的金额与实际损失额之间的差距超过30%作为衡量的标准，进而适当进行相应的扣除。

《中华人民共和国民法典》第五百八十五条
当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，人民法院或者仲裁机构可以根据当事人的请求予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。