关于撤销商品房预购订金的具体操作过程，一般包括以下几个环节：首先是对已签订的商品房买卖合同进行详细审查，确保理解其中对于退款事项的条款规定及其附加的限制条件，包括退款适用条件、必要的事先告知时限及相关的权利和义务等细节信息。其次，要以书面形式向商品房建设方或者卖方提交退款申请，同时随附相关的证明材料，如支付凭据、书面沟通记录等，以确保表述内容清晰明确，阐述的退款原因和诉求既详尽又适配。在此之后，可尝试与房地产开发企业或出售方进行协商，通过面对面会谈、电话沟通甚至电子邮件往来等多种方式，寻找双方都能接受的解决方案。若以上途径均未能达成共识，则可以考虑向相关部门或机构申请仲裁或调解。这些机构将会依据合同约定和相关法律法规来处理争议，并推进退款事宜的落实。最后，若所有其他途径均告失败，那么您可能需要采取提起诉讼的方式来解决争议并追回所交付的商品房预购订金。然而，在决定启动诉讼程序前，务必咨询专业律师，以便获得更为详尽的法律建议和指导。

《中华人民共和国民法典》第五百八十六条
当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
《中华人民共和国民法典》第五百八十七条
债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金;收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。