在签署完毕房屋认购书之后，对购房定金的处置原则如下所述：如开发方(债务人)能够依照契约条款履行债务，那么购房者支付的定金应被视为款项的一部分或被要求予以退还；反之，若购房者未能按照合同约定全面履行自己的义务，使得原定的合同目标无法得以实现，则其无法获得返还定金的权利；与此同时，若开发方同样未能按照合同约定全面履行自己的义务，使得原定的合同目标无法得以实现，则其必须向购房者双倍返还定金。

《民法典》第五百八十七条债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。