根据国家相关法律规定，对于存在过保质期问题的食品，其生产及销售活动均受到严格限制。
若消费者在消费过程中不幸购买了已过保质期的食品，有权依据法律对商家提出退货或更换商品的主张，同时还可要求对方支付相当于原价十倍甚至是造成经济损失三倍的损害赔偿款。
如果所涉赔偿费用未能达到人民币一千元的标准，则按照该数额进行赔偿处理。
值得注意的是，向我中华人民共和国境内出口食材的境外出口商或代理商以及进口食品的进口商都需要遵循相关规定，即必须向国家出入境检验检疫部门登记备案，否则将被视为违法行为。
而对于进入中国市场的外国食品生产制造商，同样也需遵守已然确立的制度，即他们需获得国家出入境检验检疫部门的认证注册方可向国内市场出售相应产品。
然而，如果那些已经获得注册认证的境外食品制造商故意提供虚假信息，或是因为自身操作不当导致所进口的食品出现较为严重的食品安全问题，国家出入境检验检疫部门将会取消其注册资格并公布相关事宜。

《消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供的商品过期的，属于欺诈行为，消费者除要求赔偿损失外，消费者还可以要求生产者或者销售者支付商品价款3倍的增加赔偿，增加赔偿的金额不足500元的，为五百元。