关于老年痴呆患者财产的处理，有以下几种参考方式：
一、确定行为能力
判断老年痴呆患者是否丧失民事行为能力至关重要。
这需要通过专业医学鉴定，由专业的医生根据患者的认知、记忆、判断等能力进行全面评估。
同时，还需经过司法认定，确保鉴定结果具有法律效力。
若经鉴定和认定，患者已丧失民事行为能力，那么就必须为其指定监护人，以保障其财产及其他权益。
二、指定监护人
监护人的指定有一定顺序和规则。
通常先由患者的配偶、父母、成年子女等近亲属进行协商，根据患者的实际情况和各方的实际条件，共同确定合适的监护人。
如果协商无法达成一致意见，那么就需要由法院来指定监护人。
而监护人在履行职责时，要始终将维护患者的合法权益放在首位，妥善管理其财产，避免财产受到不当损失。
三、财产管理
监护人管理患者财产时，要遵循有利于患者的原则。
比如，要保障患者的基本生活需求，包括日常饮食、居住等；还要确保患者的医疗需求得到满足，及时支付医疗费用等。
对于重大财产处置，像房产买卖这类情况，更要谨慎操作。
在必要时，必须经过法院的批准，以防止出现损害患者利益的行为。
四、遗嘱效力
老年痴呆患者在患病前订立的有效遗嘱，一般情况下仍然具有法律效力。
而对于患病后所立遗嘱，需要进一步判断其当时是否具有相应行为能力。
若能有充分证据证明其当时具备行为能力，那么该遗嘱有效；反之，则无效。

案情回顾:

小朱的奶奶患老年痴呆，小朱和叔叔小胡就奶奶财产处理产生争议。争议点在于奶奶患病后立的遗嘱是否有效，以及谁来当监护人管理财产。小朱认为遗嘱无效且自己应做监护人，小胡则持相反观点，双方僵持不下。

案情分析:

1、应先确定奶奶的行为能力，需专业医学鉴定并经司法认定。若丧失民事行为能力，就要按规定指定监护人。
2、指定监护人时，近亲属可先协商，协商不成由法院指定，监护人要维护奶奶合法权益。
3、监护人管理财产要遵循有利原则，重大财产处置必要时需法院批准。
4、奶奶患病前遗嘱有效，患病后所立遗嘱需看当时有无行为能力，有证据证明具备则有效，反之无效。